健康美味的蓮藕燉排骨怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.13W
健康美味的蓮藕燉排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :500
蓮藕 :1節

輔料

生抽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
八角 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

健康美味的蓮藕燉排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蓮藕洗淨去皮

健康美味的蓮藕燉排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成小塊

健康美味的蓮藕燉排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.排骨在熱水中炒一下,去掉血水

健康美味的蓮藕燉排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撈出備用

健康美味的蓮藕燉排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中熱油

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6.倒入蔥花

健康美味的蓮藕燉排骨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入排骨翻炒

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8.加生抽

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9.加適量水

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10.加排骨翻炒

健康美味的蓮藕燉排骨怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加一小勺鹽

健康美味的蓮藕燉排骨怎麼做好吃又簡單 第13張

12.開鍋後小火慢燉20分鐘出鍋

烹飪技巧

蓮藕要切得小一點,這樣比較好熟也容易入味

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