有特色的英式咖哩醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 熱一鍋，將奶油燒熱，以中小火將洋蔥、蒜頭、西芹、紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉炒香。

2. 加入鬱金香粉、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、麪粉續拌炒約2分鐘。

3. 再加入酒、高湯、起司粉，轉小火；放入黑胡椒粗粉、糖、鹽調味續煮約5分鐘即可。