美味醬豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材。

2.北豆腐切小方塊，蔥薑蒜、尖椒切碎，香菜、香蔥切末備用。

3.坐鍋加水，下入豆腐塊焯水，開鍋後滾燙1分鐘撈出控水。

4.坐鍋加油熱後，下蔥薑蒜炒香

5.放入十三香、豆豉炒出紅油後，倒入大豆醬翻炒。

6.加入豆腐塊、適量涼水，不要沒豆腐；大火燉至汁少即可。

7.淋幾滴香油，撒上碎尖椒、香菜末、香蔥末。

，準備開吃。