很牛的蟹煲雞 - 捷賽私房菜怎麼做美味好吃

這個很牛的蟹煲雞——捷賽私房菜一聽就感覺很厲害的樣子，當初第一次聽說就覺得很厲害，一看就是很難得菜，雖然好吃，心想着怕是隻能在別人家裏能吃到了。後來仔細一問，才發現啊，這個菜也不是那麼難。所以推薦給大家，因爲真的超級好吃啊！

主料

輔料

具體步驟

1.三黃雞宰殺處理乾淨，沸水淋燙，剁成3釐米左右見方的塊；

2.螃蟹用刷子刷淨，去腮、肺，洗淨，剁成4塊備用；

3.鍋內倒油，放入處理好的雞肉、螃蟹、調料和水；

4.蓋好鍋蓋，啓動【黃燜雞】功能；

5.待烹飪結束後，撒入香芹段，將鍋內食材攪拌均勻即可。

烹飪技巧

1、也可根據個人口味加醬油上色；2、河蟹一定選用鮮活的；3、不需要加多餘的香料，以免破壞螃蟹的鮮味。