秀色可餐的青椒炒豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將豆腐切成片

2.青椒切成絲狀

3.豆腐放進油鍋煎炸

4.煎炸中的豆腐成黃色

5.將煎炸好的豆腐從油鍋裏撈出來放盤中

6.在還有油的鍋中放進姜蔥，然後放進青椒翻炒兩下，再倒進豆腐，放上鹽和糖再繼續翻炒，使其均勻，再放上雞精即可出鍋，這兩步很簡單

7.製作完成的成品

烹飪技巧

煎炸豆腐的時候可以稍微多放些油，一定注意翻炒和火候！