自制炸蝦球怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大蝦洗淨，剝皮。瀝水。

2.準備好，所有配料。雞蛋打散，放入適量的鹽和雞精。

3.沾蛋液。

4.沾軟炸粉。

5.軟炸粉完成後，在沾蛋液，隨後沾麪包渣。

6.沾勻面包渣。攥緊。在重複上一步。

7.完成。熱油，五成熱。放入油鍋，小火溫炸，變色金黃鼓漲。

8.潑上番茄醬。開吃。

烹飪技巧

1.第一次，沾上面包粉，要攥緊，攥勻。2.油要溫炸，不要着急。