自制新派蝦球怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將鮮蝦，五花肉剁碎成茸

2. 肉茸加入馬蹄剁碎，攪打上勁

3. 擠成丸子，汆水定形

4. 將丸子下鍋炸至金黃

5. 鍋中留少許底油，加入番茄醬，辣椒醬，炒香然後放入少許水，白糖和一點鹽燒開後放入水澱粉勾成芡汁

6. 倒入炸好的丸子，翻勻充分沾滿湯汁。盛出