DIY - 蔥油雞蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把香蔥洗乾淨，切成蔥花備用

2.碗裏放適量麪粉

3.把切好的蔥花也放碗裏

4.打一個雞蛋放碗裏

5.放適量鹽，雞精，然後放適量水調勻

6.電餅鐺上放油，待油熱之後把調好的麪粉倒入電餅鐺

7.把麪粉倒入電餅鐺

8.把麪粉攤開

9.把電餅鐺蓋好加熱30面之後，開啟，這樣蔥油雞蛋餅就好了

10.把蔥油雞蛋餅拿出，切成片裝盤即可

烹飪技巧

調製麪粉的時候放適量雞精和鹽，這樣雞精和鹽比較容易化開