簡單版 - 麻辣豬紅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬紅一塊

2.豬紅切2～3公分，這樣翻炒的時候不會爛，

3.蔥，蒜，小米泡椒，郫縣豆瓣，花椒

4.把所有輔料全部下鍋翻炒出香味

5.然後把切好的豬紅倒入鍋中翻炒兩分鐘即可出鍋，出鍋前撒點香蔥，

6.出鍋開吃了

烹飪技巧

豬紅切2～3公分，過熱水，這樣炒豬紅的過程就不會變黑，煮好在翻炒2分鐘撒點香蔥即可出鍋