乾煸菜花肉芽給你的味蕾帶來極致享受圖解

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乾煸菜花肉芽給你的味蕾帶來極致享受圖解

乾煸菜花肉芽是我媽教我炒的第一道菜,菜花和豬肉都是很容易獲取的食材,而且價格也不貴,有時候家裏的大人因爲工作原因不能回家做飯,我就自己煮飯,然後炒一盤乾煸菜花肉芽,做法非常簡單,還省時間,既美味還管飽。

主料

花菜 :半個
五花肉50g
生薑 :5g

輔料

大蒜 :3瓣
鹽 :2g
醬油 :15g

詳細步驟:

乾煸菜花肉芽給你的味蕾帶來極致享受圖解 第2張

第一步

菜花洗淨,鹽水泡10分鐘

乾煸菜花肉芽給你的味蕾帶來極致享受圖解 第3張

第二步

五花肉切片,倒入生抽醃製

乾煸菜花肉芽給你的味蕾帶來極致享受圖解 第4張

第三步

蔥姜剁碎,幹辣椒切段

乾煸菜花肉芽給你的味蕾帶來極致享受圖解 第5張

第四步

熱鍋燒油,倒入配料煸炒香

乾煸菜花肉芽給你的味蕾帶來極致享受圖解 第6張

第五步

倒入五花肉煸炒

乾煸菜花肉芽給你的味蕾帶來極致享受圖解 第7張

第六步

倒入菜花翻炒

乾煸菜花肉芽給你的味蕾帶來極致享受圖解 第8張

第七步

加鹽裝碗

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