美味鮮蝦蛋撻怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.92W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘富含蛋白質的鮮蝦搭配着酥脆香甜的蛋撻皮一道製作,一道色香味俱全的家常小吃鮮蝦蛋撻着實吸引了衆多美食者躍躍欲試。而且搭配着一杯鮮榨果汁更是美妙無比,清脆爽口讓人回味無窮。喜愛美食的朋友絕對不能錯過的美味,你心動了嗎?
主料
鮮蝦 :200雞蛋 :50
蛋撻皮 :100
輔料
料酒 :適量生抽 :適量
胡椒粉 :適量
香油 :適量
豉油 :適量
蔥姜 :適量
具體步驟
把肉餡裝碗裏,蔥姜切末。生抽。香油,蒸魚豉油打一個雞蛋攪拌均勻,蝦去皮加料酒胡椒粉醃製幾分鐘,取一個蝦,從背部用小刀滑開,取出蝦線
做出蝴蝶蝦的樣子放在蛋撻裏面,都做好每個蝦,放在蛋撻裏,把攪拌均勻的肉餡放入蛋撻裏,在取一個雞蛋加入少許清水打好用篩子過濾一下,倒入每個蛋撻裏,烤箱預熱170度中層烤30分鐘就可以。