營養牡丹花餃怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.22W
營養牡丹花餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

牡丹花餃顧名思義是做成牡丹花的形狀,漂亮迷人的外觀吸引了衆多美食愛好者躍躍欲試。麪粉香氣混合着蛋香,這道牡丹花餃讓人回味無窮,而且製作工藝也是非常簡單快捷的。搭配着一杯熱熱的豆漿和新鮮蔬果食用更是美不勝收。你心動了嗎?

主料

麪粉 :500
水 :270

輔料

鹽 :適量
蛋黃適量
素餡 :適量

具體步驟

麪包機桶內放入麪粉、水、適量鹽,啓動揉麪程序20分鐘揉成光滑的麪糰,麪糰醒半小時比較好用,擀個圓麪皮,要薄點

中間放上餡,最好是肉餡,五個點向中心捏在一起,五個相鄰的邊再捏在一起,用小剪刀把每個花瓣左邊三分之一處剪一刀,右邊三分之一處也剪一刀形成花瓣,上鍋蒸熟,熟蛋黃弄碎用勺子放在花瓣中。

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