黑巧克力堅果棒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 【餅乾棒】黃油室溫軟化後加糖粉打發至羽毛狀；

2. 分次加入蛋液攪拌均勻；

3. 加入過篩的低粉和糖粉，揉成麪糰；

4. 將麪糰擀成5mm面片後切成5mm寬的長條，用掌根將長條搓圓放入烤盤中； 中層、上下火、170度、10-12分鐘，出爐後將餅乾涼至室溫；

5. 【巧克力蘸醬】將黑巧切成小塊放在平盤中，隔水加熱融化； 【果仁碎】將剝殼去皮的花生仁、杏仁、開心果仁分別切碎成細小的顆粒；

6. 【組合】將餅乾棒在融化的巧克力醬中快速旋轉一圈，淋去多餘的醬料，蘸上切碎的果仁粒，放在烤網上等巧克力醬凝固即可；