家常乾煸長缸豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.62W
準備時間:8分鐘 烹飪時間:20分鐘家常乾煸長缸豆,長缸豆就是我們所說的豆角!長豇豆不宜烹調時間過長,以免造成營養損失。在挑選長缸豆的時候要選豆條粗細均勻、色澤鮮豔、透明有光澤、子粒飽滿的。在炒的時候也可以根據個人喜好添加自己或家人喜歡吃的肉類。我是喜歡加豬肉,味道更香!
主料
長缸豆 :適量輔料
姜蒜 :適量辣椒醬 :適量
具體步驟
1、鍋內倒入適量的食用油開大火。
2、油溫至七分熱放入薑片、蒜頭片炒香。
3.加入長缸豆繼續翻炒1分鐘。加入適量的清水煮開。
4.加入適量的辣椒醬,湯快乾的時候放入芝麻油,味精等調味料即可裝盤。