自制噴香豬肉脯 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.66W
自制噴香豬肉脯 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

自制噴香豬肉脯相信朋友們肯定都吃過吧,特別是自家小朋友們的最愛,那麼今天我來送福利啦,教大家怎麼做,然後學着做起來做給自家孩子吃吧,自己做得肯定更衛生,吃着更放心,而且重要的是享受自己動手的過程,做法其實並不是很複雜哦。

主料

豬肉 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1. 將豬肉剁成肉末;(裏脊肉最佳!閱寶喜歡吃肥一點的)

2. 將剁好的肉末放入不鏽鋼盆中,然後加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖、鹽,用筷子朝着一個方向順時針攪打3-5分鐘左右,讓肉上漿,有筋道;

3. 在案板上鋪上錫紙,倒上肉末,先用勺子粗略的抹勻,再蓋上一張保鮮膜用擀麪杖擀成2毫米厚度的肉片;

4. 撕掉保鮮膜,再將擀好的肉片連同錫紙一起移到烤盤中;

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