家常涼拌大頭菜 - 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 大頭菜大顆1 顆

2. 蔥末2 根

3. 香菜末1 小把

4. 醬油約2 湯匙

5. 鹽少許

6. 柴魚粉少許(取代味精的甜味)

7. 烏醋2 湯匙

8. 辣椒粉(或香辣脆)少許,因人而異,,可加可不加

將其他調味料,蔥末及香菜末放入做法1 拌勻,浸泡於10 分鐘即可食用(若放入冰箱再吃更美味)