滿分的五香牙籤肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

肉切成合適大小的塊加蠔油、鹽、花椒粉、辣椒粉、孜然粒、用手抓勻醃製30分鐘。

籤用沸水浸泡會兒

加入一點澱粉拌勻，用牙籤一個一個串起。

鍋加熱加入適量食用油後，有七八成中火熱炸至微微變色。

撈出控油後再大火復炸一遍就好了。

吃的時候可以再撒上點花椒粉、辣椒麪、白芝麻