砂鍋烤牙籤肉用的什麼肉

羊腿肉、豬肉以及雞肉等。牙籤肉是一道新穎的家常菜餚，其製作是將肉切成小塊用牙籤串上，接着進行烹飪。牙籤肉，就是用一根牙籤串着的肉，食用起來非常簡單，直接用手將牙籤拿起來就可以了。牙籤肉的營養價值豐富，含有大量的胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素以及礦物質等。牙籤肉的口感多樣，主要有麻、辣、甜以及鹹等口味，色澤鮮豔，肉質外酥裏嫩，味道極佳。牙籤肉既能作爲正餐食用還能當做小吃食用。