香噴噴的孜然牙籤五花肉怎麼做美味好吃

孜然牙籤五花肉簡稱牙籤肉，是超市肉熟店裏的一道常菜，更是備受大家歡迎的一道菜色。孜然粉天然的香味配上烤五花肉的肥而不膩的口感，輕鬆便可吸引家人的味蕾。這樣一道菜很多人認爲是一道複雜而又繁瑣的菜品，實則不然。家庭也可以用簡單的工具做出美味的孜然牙籤五花肉哦。

主料

輔料

具體步驟

五花肉洗淨去皮，切成手指頭大小的薄片除了孜然粉和芝麻都放進切好的肉裏，攪拌均勻.醃漬半小時 牙籤清洗一下用開水泡半小時以上

用牙籤把肉一片片穿起來放入預熱好的烤箱中層，上下火200度，烘烤12分鐘左右中途（大約5分鐘後）拿出來撒孜然粉，辣椒粉還有芝麻烤好以後撒香蔥碎就可以食用了