好吃的涼麪條的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.49W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
麪條 :200輔料
幹豆腐 :適量豆芽 :適量
鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
香菜 :適量
辣椒油 :適量
醬油 :適量
豬瘦肉 :50
具體步驟
將豬瘦肉切成細絲,用水泡幾次去掉血水擠幹水份後加入適量鹽和醬油醃製片刻。
將豆芽洗淨焯燙備用。
幹豆腐清洗一下,將幹豆腐切細絲焯燙,然後過涼擠去水份。
將鍋內放底油,燒熱後下入豬肉絲炒熟。
將麪條下入開水鍋裏煮熟,將麪條撈出過涼。
將所有材料和調料放在一起拌勻,放在麪條上吃時拌勻即可