蔥香紅薯餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 紅薯去皮切碎末；蔥切末；

2. 紅薯中加入鹽、胡椒粉、蔥花拌勻，打入雞蛋拌勻；

3. 加入適量麪粉攪拌成不稠不稀的糊（也可適當加水或牛奶）；

4. 煎鍋中加油，加入紅薯糊先煎一面；待上面稍凝固，可再撒上一些蔥花；

5. 一面煎至金黃，再反過來煎另一面即可。