香氣濃郁的紅薯餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.紅薯洗淨，去皮切片，放在蒸鍋裏面，蒸15分鐘左右，蒸熟，趁熱壓成泥。

2.紅薯泥中加白糖、糯米粉，要一點一點的加，揉成麪糰。

3.麪糰分成相等大小，用手團圓，按扁就可以了。

4.如果要做造型，可在梅花形狀的模具中沾少許糯米粉，把麪糰放在模具中按平，脫模。

5.平鍋放油，放入做好的小餅，小火煎制兩面金黃即可。