冬瓜大骨湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 1.姜切片，蔥切絲，蒜整瓣。冬瓜切塊。冰箱正好有幾葉白菜就一起切了。

2. 先把骨頭在涼水裏泡，再涼水下鍋焯，水開後血沫出來出鍋，用涼水衝，把血沫沖洗掉

3. 把材料都放進高壓鍋，記得放鹽。我就忘記放了又開的鍋。香菜不要放

4. 高壓鍋選排骨

5. 出鍋後放上香菜。跟媽媽兩人吃了一大鍋，反正我這個孕婦挺喜歡。因爲鹽只放了3勺（材料盒裏的標準小圓勺），所以是很清單的