一品水晶雲腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.56W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雲腿 :適量豬皮 :適量
輔料
蘿蔔 :適量黃瓜 :適量
雞蛋殼 :適量
1. 宣威雲腿煮熟切成0.8cm正方塊。
2. 豬皮熬成皮凍,雞蛋殼洗淨。
3. 將皮凍放入雞蛋殼內1/3,涼後把雲腿放入雞蛋殼中放成品字狀,再放入2/3的皮凍,涼後去殼。
4. 將黃瓜切成圈,做成底座,裝盤裝飾即可。
1、一定要去掉油脂奧!2、熬時一定要小火。3、口味和形狀可根據自己的喜好而定。
主料
雲腿 :適量輔料
蘿蔔 :適量1. 宣威雲腿煮熟切成0.8cm正方塊。
2. 豬皮熬成皮凍,雞蛋殼洗淨。
3. 將皮凍放入雞蛋殼內1/3,涼後把雲腿放入雞蛋殼中放成品字狀,再放入2/3的皮凍,涼後去殼。
4. 將黃瓜切成圈,做成底座,裝盤裝飾即可。
1、一定要去掉油脂奧!2、熬時一定要小火。3、口味和形狀可根據自己的喜好而定。