有機花菜炒肉絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先把花菜洗乾淨，然後放鍋裏戳一下水

2.準備一些蒜頭，然後把蒜頭切成泥

3.把豬肉洗乾淨，然後切成絲備用

4.把戳過水的花菜切成段備用

5.鍋裏放油放蒜泥，待有蒜香味後放豬肉

6.把豬肉絲放入鍋中，然後煸炒

7.待豬肉絲煸炒變色後放花菜

8.把花菜倒入鍋中，然後不斷翻炒

9.待炒的差不多後放調料:鹽，料酒，醋和水，大火燒開

10.待菜熟後即可關火，放適量雞精調味即可

11.這樣有機花菜炒肉絲就做好咯

烹飪技巧

放適量蒜泥，這樣炒出來的花菜比較好吃