很有食慾的香草曲奇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備用料

2.將黃油，白砂糖，糖粉倒入大碗

3.用打蛋器打至蓬鬆，顏色發白

4.分2-3次加入蛋液

5.分別攪打至完全混合

6.加入香草粉

7.攪打均勻

8.篩入低筋粉

9.翻拌均勻

10.將麪糊裝入裱花袋

11.在烤盤上擠出花紋

12.放入預熱190度的烤箱，中層，烤約15分鐘左右

13.表面金黃，出爐

烹飪技巧

黃油需放至室溫軟化以後，再進行打發。曲奇烤制的最後幾分鐘儘量在旁邊守候，以免烤糊，一旦烤到自己喜歡的程度即可取出。