電烤箱烤蛋糕怎麼做好吃 - 這些做法你學會了嗎

來源:飄香吧 1.83W

現在大家的生活水平都提高了,家裏的廚房小電器基本上都會配全,就連自己不經常使用的電烤箱都會買回來,不過只是偶爾興起就用一下,大多數時候都是放着不動。今天小編就教教大家電烤箱做蛋糕怎麼做好吃,讓大家天天都想做來吃。

電烤箱烤蛋糕怎麼做好吃,這些做法你學會了嗎

電烤箱烤蛋糕怎麼做好吃

一、香蕉烤布蕾芝士蛋糕

1.材料

香蕉,黃糖,檸檬汁,可可粉,黃油,糖粉,奶油奶酪,酸奶,奧利奧蛋糕,香草精,雞蛋,玉米澱粉,淡奶油

2.做法

(1)香蕉剝皮碾壓成泥,加入黃糖和檸檬汁攪拌均勻,稍微煮一下;

(2)奧利奧餅乾壓碎,加上可可粉和黃油攪拌均勻,倒入蛋糕模具裏面然後放入冰箱冷凍;

(3)奶油奶酪加上糖粉、酸奶、檸檬汁、香草精、淡奶油、澱粉和雞蛋攪拌均勻;

(4)然後倒入香蕉泥拌勻,把奶酪糊倒入模具裏面,放入烤箱烤熟,冷卻之後放入冰箱冷藏。

二、南瓜芝士蛋糕

1.材料

奶油奶酪,淡奶油,南瓜,低筋麪粉,雞蛋,玉米澱粉,豆蔻粉,細砂糖,吉利丁片,牛奶

2.做法

(1)把南瓜去皮去籽,切成小塊之後上鍋蒸熟然後碾壓成能;

(2)奶油奶酪加入細砂糖、淡奶油攪拌順滑,然後加上雞蛋、南瓜泥、豆蔻粉和低筋麪粉攪拌均勻;

(3)把麪糊倒出過篩,然後倒入蛋糕模具裏面,放入烤箱烤熟,冷卻之後倒入冰箱冷藏;

電烤箱烤蛋糕怎麼做好吃,這些做法你學會了嗎 第2張

(4)把吉利丁片加水泡軟,牛奶、奶油和細砂糖放入鍋中加熱,然後放入吉利丁片攪拌均勻;

(5)奶液冷卻之後倒在蛋糕上,再放入冰箱裏冷藏半個小時。

三、紙杯蛋糕

1.材料

低筋麪粉,雞蛋,牛奶,玉米油,細砂糖

2.做法

(1)把蛋黃和蛋白分離開,蛋黃加入牛奶、玉米油和麪粉攪拌均勻;

(2)蛋白打發,分三次加上細砂糖快速打發,然後倒入蛋黃裏面攪拌均勻;

(3)把攪拌好的麪糊倒入紙杯裏面,放入烤箱烤熟即可。

四、芝士蛋糕

1.材料

低筋麪粉,白砂糖,奶油奶酪,蛋黃,雞蛋,鮮奶油

2.做法

(1)奶油奶酪軟化之後加上白砂糖、蛋黃攪拌均勻;

(2)雞蛋磕入碗中打散然後倒入奶酪糊、鮮奶油和麪粉攪拌均勻;

(3)把攪拌好的麪糊倒入蛋糕模具裏面,然後放入烤箱烤熟,冷卻之後放入冰箱冷藏一個晚上。

電烤箱烤蛋糕怎麼做好吃,這些做法你學會了嗎 第3張

透過上文的介紹,想必現在大家都知道電烤箱烤蛋糕怎麼做好吃了吧。不知道小編推薦的這些美味的食譜有沒有大家喜歡的呢?反正小編自己看着可是快要流口水了呢。要是大家喜歡的話就趕快動手嘗試一下吧,再配上一杯茶飲簡直再滿足不過了。

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