簡單易做的南瓜粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜洗淨切丁；

2.鍋里加清水，把淘好的米加入鍋裏煮；

3.煮開後加入南瓜丁；

4.快出鍋時加入鹽調味一下；

5.攪拌一下，即可出鍋。

烹飪技巧

1、冷水下米煮粥好。因爲煮粥時要將米粒與冷水一起放入鍋中煮沸，才能讓米粒充分吸收水分，煮出來的粥纔會比較香軟。否則，米粒較硬，粥不稠。2、醋與南瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。