簡單版地道薑母鴨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
姜 :2個母鴨 :(個人需要)
輔料
老抽 :少許花生油 :適量
生抽 :少許
雞精 :少許
鹽 :適量
料酒 :適量
味事達味極鮮 :適量
1.熱鍋上油,下薑片爆香
2.下入鴨塊,炒至變色
3.下入生抽,老抽翻炒,下入料酒,糖少許,繼續翻炒,
4.炒至入味,倒入紅酒,翻炒
5.待燒開,倒入電壓鍋,壓至15分鐘
6.開蓋,繼續轉動10分鐘收汁即可
主料
姜 :2個輔料
老抽 :少許1.熱鍋上油,下薑片爆香
2.下入鴨塊,炒至變色
3.下入生抽,老抽翻炒,下入料酒,糖少許,繼續翻炒,
4.炒至入味,倒入紅酒,翻炒
5.待燒開,倒入電壓鍋,壓至15分鐘
6.開蓋,繼續轉動10分鐘收汁即可