薑母老鴨煲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.96W
薑母老鴨煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

老鴨 :一隻
老薑母 :200

輔料

黃芪 :15
枸杞 :10
當歸 :6
熟地 :8

具體步驟

1. 洗盡材料老鴨斬大塊,老薑母用刀背拍鬆

2. 幹鍋燒熱,放入鴨塊翻炒將鴨油炒出後撈出,把油倒掉

3. 鍋內倒入適量清湯,放藥材,鴨塊,老薑母,大火燒沸,轉小火慢煲2小時,加鹽味精調味即可

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