不可多得的美味 - 醬汁蹄膀怎麼做美味好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘在日常生活中,總是各種塗塗抹抹的,爲的就是把自己的面板變得美美的,其實在我看來,怎麼補都不如食補來得實在有用,身體既吸收了營養,也達到了食療美容的效果。說道美肌食物,肯定是少不了豬蹄的,其蛋白質豐富,口感一流,醬汁蹄膀就是我非常愛的一款美食,那味道,吃完後脣齒留香。
主料
蹄膀 :1個輔料
蒜頭 :適量香料 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
冰糖 :適量
醬油 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
1.備一個大蹄膀,用細鹽水搓洗外表。再冷水下鍋焯洗數分鐘。備好個人喜歡的香料及蔥薑蒜。再備料酒醬油冰糖。
2、將備洗好的食材醬料香料全部電壓鍋。
3、選擇好烹飪模式及時間。
4、這樣子一份醬汁蹄膀就完成了。
5、再備適量小青菜。鍋里加水加少許細鹽煮開,將青菜下鍋燙好,出鍋擺盤。這樣子一份醬汁蹄膀就完成了。
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