極致的發麪餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.46K
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料
小麥麪粉 :400輔料
酵母 :適量油 :適量
鹼面 :適量
1.麪粉用溫水和酵母和成光滑的麪糰
2.發好了
3.放入少量的鹼面 從新揉一遍
4.揉好的麪糰排氣
5.分成小劑
6.擀成小塊
7.電餅鐺預熱,放入少量的油
8.兩面烙的金黃就好了
9.非常好吃
麪餅裏面也可放入少量的豆沙餡等。
主料
小麥麪粉 :400輔料
酵母 :適量1.麪粉用溫水和酵母和成光滑的麪糰
2.發好了
3.放入少量的鹼面 從新揉一遍
4.揉好的麪糰排氣
5.分成小劑
6.擀成小塊
7.電餅鐺預熱,放入少量的油
8.兩面烙的金黃就好了
9.非常好吃
麪餅裏面也可放入少量的豆沙餡等。