外婆教我做豆醬燒三文魚頭怎麼做美味好吃
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主料
三文魚頭 ：一個輔料
蒜頭 ：適量黃豆醬 ：適量
料酒 ：適量
菜椒 ：一個
姜 ：適量
沙查醬 ：適量
蠔油 ：適量
洋蔥 ：半個
鹽 ：適量
1.準備好材料
2.先用鹽醃十分
3.醃好的魚頭用大火煎至微焦，起鍋
4.把姜和蒜燒香
5.把洋蔥菜椒下鍋炒香，墊底
6.魚頭鋪上醬料淋上
7.燜煮至收汁
黃豆醬 ：適量
料酒 ：適量
菜椒 ：一個
姜 ：適量
沙查醬 ：適量
蠔油 ：適量
洋蔥 ：半個
鹽 ：適量
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