紅糖桂圓吐司 - 懶人版怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.桂圓肉切碎點，紅糖放入溫水化開

2.麪包桶內放入蛋液、紅糖水

3.放入麪包粉，角上放鹽，中間放酵母

4.開啓選單1，歐式/柔軟程序，中色，500克

5.揉麪停頓時放入黃油

6.等提示音出來後放入桂圓肉，揉好後開始發酵

7.發酵好刷上蛋液，開始烘烤

8.25分鐘結束，取出放溫，放入保鮮袋

烹飪技巧

因爲桂圓肉有甜度，我的紅糖發的不多。吸水性根據自家麪粉調整液體。