口感不錯的清蒸排骨怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.67W
口感不錯的清蒸排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :400
小白菜 :150

輔料

醬油 :2勺
生薑 :適量
鹽 :半勺
白糖 :半勺
蠔油 :2勺
生粉 :適量

具體步驟

口感不錯的清蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.切塊後用開水把排骨洗乾淨

口感不錯的清蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把配料全都放下去攪拌,醃製半個小時

口感不錯的清蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.洗好米放水後排骨放在上面一起蒸,待飯熟排骨也就蒸熟了

口感不錯的清蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.小白菜對半切好洗淨

口感不錯的清蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水裏放點油放點鹽待水開後把菜焯一下水

口感不錯的清蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.平整的鋪在盤底

口感不錯的清蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把蒸好的排骨盛在菜上面多餘的排骨汁也淋在上面就大功告成了

烹飪技巧

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