口感不錯的清蒸排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.67W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
排骨 :400小白菜 :150
輔料
醬油 :2勺生薑 :適量
鹽 :半勺
白糖 :半勺
蠔油 :2勺
生粉 :適量
具體步驟
1.切塊後用開水把排骨洗乾淨
2.把配料全都放下去攪拌,醃製半個小時
3.洗好米放水後排骨放在上面一起蒸,待飯熟排骨也就蒸熟了
4.小白菜對半切好洗淨
5.水裏放點油放點鹽待水開後把菜焯一下水
6.平整的鋪在盤底
7.把蒸好的排骨盛在菜上面多餘的排骨汁也淋在上面就大功告成了
無