口感不錯的清燉牛肉蘿蔔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.42W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
牛肉 :1000紅蘿蔔 :250
輔料
香菜 :適量土豆 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
小辣椒 :2個
1.牛肉放入開水中打水抄將血水濾出,放入高壓鍋壓12分鐘。
2.準備好紅蘿蔔,土豆,切成見方小塊。
3.切好蔥,姜,蒜待用。
4.牛肉壓好後將蘿蔔塊,土豆塊,蔥,姜,蒜放入鍋中小火慢燉。
5.土豆燉到起沙後將,小辣椒,蒜片放入鍋中攪拌幾下出鍋。
6.出鍋後將湯裝入湯碗中,放入香菜。
牛肉不要壓的太爛。