有關冬瓜蝦茸羹怎麼做的精選大全
“【冬瓜蝦茸羹】10m+食材:冬瓜20g、蝦2只、澱粉適量、海苔粉1、蝦煮熟、去皮剁碎。2、清水煮沸加入冬瓜碎煮熟、加入蝦茸、水澱粉出鍋;用海苔粉提味。”食材明細主料冬瓜(20g)澱粉(適量)輔料蝦(2只)海苔粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
“如今,飲食越來越精緻了。吃飯不僅僅是填飽肚子,更是對食物的一種再創造,甚至提升到了生活美學的高度。每一餐既要講究營養,又要色香味形俱佳。簡單的一盤絲瓜也讓我做出了“花兒”。我把蝦肉打成細膩的蝦泥,再把絲瓜段當...
食材明細主料銀耳(適量)冬瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳冬瓜羹的做法步驟1、銀耳用澱粉洗淨後、冷水泡半小時,不用泡發。2、冬瓜去皮去瓤切塊。3、銀耳、冬瓜、清水,啓動破壁機米糊程序。4、...
“冬瓜是一種營養價值很高的蔬菜,夏季經常吃冬瓜,對於人體健康尤其是對肥胖的人羣是十分有益的。冬瓜能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良...
“中秋國慶假期即將到來,又到吃蟹的季節,此時的蟹非常肥美,那麼就在假期給家人做上一道高蛋白低脂的輕食蟹料理,增肌減脂又養生,全家都會愛上它。今天製作的這道菜品,選用的主要食材爲梭子蟹、冬瓜、毛豆,梭子蟹高蛋白低脂肪...
“今天用史雲生上湯和調味汁做了一道蝦仁冬瓜茸,味道超讚,一點不遜色於星級大飯店大廚做出的味道。一樣的鮮美,過齒留香。受到家人的好評。冬瓜;鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑的功效。...
食材明細主料竹蓀(幾根)銀耳(一小朶)冬瓜(一片)蛋清(二個)輔料奶油(一匙)澱粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀銀耳冬瓜羹的做法步驟1、竹蓀用淡鹽水泡軟擠幹水份待用。2、銀耳用水泡開待用3、冬瓜...
“原汁冬瓜羹,屬甜品,用原汁煮原食材。用鮮冬瓜冼淨切丁放進豆漿機裏,加適量的清水。選擇果蔬檔2分鐘可磨成果蔬汁,屬生鮮果蔬汁,可用做美食的配料,美味營養。”食材明細主料冬瓜汁(適量)冬瓜片(適量)輔料幹葡萄(適量)幹構杞(適量)...
“現在是松茸季節,我家兒子不喜歡松茸味兒,所以出此下冊,還真吃了一碗飯,這個湯既保留了松茸的營養,又把松茸的特殊味兒減化了,利於孩子接受。”食材明細主料松茸(150g)冬瓜(適量)豬排骨(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生薑(適量)胡椒粉(適...
食材明細主料活蝦(12只)冬瓜(半斤)輔料李錦記蒸魚豉油(30ML)李錦記天成一味特級鮮醬油(8ML)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜扒蝦的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切塊,鍋燒熱後倒入少許油,油燒熱倒入冬瓜。稍炒一會,放入少量的鹽...
“清水出芙蓉,天然去雕飾。”食材明細主料魚肉(200g)輔料雞蛋(1個)生粉(少許)青菜(少許)雞精(1匙)鹽(少許)蔥姜水(少許)蛋黃(少許)蛋清(2個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚茸蛋羹的做法步驟1、魚肉切塊泡出血水撈出瀝乾水分2、蔥...
“很羨慕吃什麼都不胖的人。自己是易胖體質,所以爲控制體重一般都選擇吃一些清淡;易消化的羹湯類作爲晚餐。冬瓜具有減肥排毒美容等功效,往往成爲減肥的首選。”食材明細主料冬瓜(100g)蝦(4只)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)胡椒粉(少...
“北方人買冬瓜整個半個的抱回家,南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常,削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽說冬瓜皮有藥用價值,削了皮等於白吃了冬瓜,至此再也沒在家裏吃過去皮的冬瓜,你在家會不會連皮煮冬瓜?蝦含有大量的蛋...
“小時候,我吃過這一道冬瓜羹。吃的最多的時候,就是在龍舟節,大家一起圍着一大桌子吃飯,喝的第一道就是冬瓜羹;或者就是在出外吃飯的時候,在飯店裏點的一道湯羹。冬瓜羹,我好久沒有喝過了。PAPA和MAMA不會經常做,因爲他們嫌麻...
“此湯羹夏天頗佳的選擇,男女老幼皆相宜。”食材明細主料冬瓜粒(1飯碗)冬菇(3-4朵)蘑菇(3-5朵)草菇(約1/4碗)大蝦乾(4-6只)肉末(適量)輔料姜(3-4片)蔥(1根)配料鹽(適量)胡椒粉(1/4茶匙)麻油(1/2茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三菇冬...
“海米冬瓜茸是廣東傳統夏令佳餚,我把蛋清改用成全蛋,使之顏色更加漂亮。海米蛋花冬瓜茸的特點是清淡可口,消熱祛暑,鹹鮮可口。冬瓜含維生素較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不...
食材明細主料鱅魚(一條)懷山(一條)雞蛋(兩隻)輔料荷塘衝菜(少量)蔥花(少量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚茸羹的做法步驟1、把魚用開水煮熟,拆骨。2、懷山打爛放進魚湯中,二十分鐘。3、拆好的魚肉放進...
“冬瓜是我們夏季經常吃的,它解熱利尿,很適合減肥人士食用。加入蝦仁、雞蛋,營養豐富,味道鮮美。”食材明細主料冬瓜(300克)蝦仁(100克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁...
“絲瓜是一個很好的夏季菜,可清炒,可打湯,可刨絲煎餅,還可以清蒸。記得天熱不想做飯時經常就是打一絲瓜雞蛋湯,再下兩根面,簡單美味還消暑。”食材明細主料絲瓜(一根)海蝦(一隻)輔料剁椒醬(一匙)蒜(2瓣)生抽(一匙)油(一匙)糖(1/4匙)酸辣(口...
“所謂冬瓜茸,意爲把冬瓜弄成很細很細醬狀般的半流質物,喝起來細膩清香,老人小孩不區,易入口易消化的暖湯羹。筆者不喜歡湯太濃以掩蓋冬瓜的真味,所以只放了幾隻蝦米幾粒瑤柱和一朵花菇吊吊味,朋友們如果喜歡在湯里加多點料...
“老孃牙口不好,吃肉只能吃肉末,給她做個冬瓜鹿心羹。”食材明細主料鹿心(四分之一個)冬瓜(200g)輔料食用油(半匙)調料蔥姜(小許)食鹽(適量)水澱粉(適量)青菜(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜鹿心羹的做法步驟1、冬...
“這菜不加一滴油,簡單調味料,原汁原味,蛋羹柔軟絲滑,豆香濃郁,味道極鮮,低脂肪低熱量,蒸着吃,營養美味更健康。寧可不吃肉,也要多給孩子吃這菜,補鈣又健腦,聰明長得快。”食材明細主料鳳尾蝦(4只)豆腐(半塊)雞蛋(1個)輔料松茸(4個)味極...
“今天第一次做這個絲瓜蝦盅,以前都是拿着絲瓜燴肉之類的。”食材明細主料絲瓜(2個)基圍蝦(8個)輔料蒜泥(適量)油(適量)剁椒(適量)蒸魚豉油(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸絲瓜鮮蝦盅的做法步驟1、原圖材料2、...
“冬瓜補水利器,雞蛋營養豐富,二者結合堪稱完美!今來一款家常湯品:冬瓜蓉雞蛋羹,小清新的味道,喝一口便從此愛上......”食材明細主料冬瓜(一塊)雞蛋(一個)蔥(一根)輔料澱粉(適量)鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜...
“簡單,好吃又減肥的一道美食。”食材明細主料冬瓜(適量)青豆(適量)火腿(適量)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿冬瓜羹的做法步驟1、青豆解凍,清洗乾淨;火腿切丁。2、雞蛋2個,分離出蛋清備用。...
熱門標籤
-
剁椒金昌魚的最正宗做法
家常蛋炒飯的家常做法
香煎手抓餅的做法步驟
大棗扒山藥的做法
自制豆瓣辣椒的家常做法
紅燒花骨魚怎麼做好吃
辣蘿蔔燒肉的做法
蒜蓉辣醬蒸茄子金針菇的家常做法
鹹蛋黃芝麻香蔥花捲的做法
蒜蓉有機空心菜快手菜
家常香辣紅燒豬腳的家常做法
番茄玉米排骨湯的做法步驟
紅糖餅的最正宗做法
甜辣醬燒鮁魚的家常做法
蛋黃椰蓉餡麪包的家常做法
小汽車蛋糕
幸福の紫菜包飯
蒜蓉芝士烤青口
排骨燉鵪鶉蛋怎麼做好吃
海苔肉鬆雞蛋卷的最正宗做法
肉絲炒豆角
肉丸子炒飯的做法步驟
美味難擋!怎麼做好吃
肉丁炒醬瓜怎麼做
酥炸香菇藕盒的做法
黃蜆子炒韭菜
白蘿蔔粉條肉包子
肉末蔬菜炒飯怎麼做
冰鎮紅豆蓮子百合湯的做法
香菇蒸肉餅的最正宗做法
海陸薈的最正宗做法
櫻桃糖水罐頭的最正宗做法
布丁木瓜的家常做法
100湯種全麥吐司的最正宗做法
懶人版叉燒肉的做法步驟
芝士焗薯的最正宗做法