自制豬肝枸杞雞蛋湯怎麼做美味好吃

豬肝最多的吃法可能就是和蒜苗一起炒，很少有人會想到豬肝也是可以燒湯的，其實把豬肝和枸杞一起燒出來的豬肝枸杞雞蛋湯既是補品也是食品，也許你會說豬肝沒處理好的話，湯裏都會有腥味的，其實不用擔心，只要在裏面加入生薑腥味是可以去掉的，真的告訴你 成品的味道真的不錯很鮮美。

主料

輔料

具體步驟

將豬肝洗淨切成片，枸杞子洗淨，雞蛋打入碗內

鍋內水燒開，放入生薑和鹽

先煮枸杞子，約十分鐘後放入豬肝片，水沸後打入雞蛋 稍煮即可