美味茼蒿雞肉丸子湯怎麼做美味好吃

茼蒿是一個季節性的蔬菜，所以在茼蒿的季節裏可以多嘗試做一些關於茼蒿的菜，這道茼蒿雞肉丸子湯就很不錯，雞肉的嫩滑，加上茼蒿的清香，再配上紅色的番茄湯，整道湯看起來很有食慾，晚餐的時候來上一碗，真的是鮮美又美味，並且這道湯的做法也很簡單。

主料

輔料

具體步驟

茼蒿雞肉丸子湯的做法步驟11.茼蒿葉洗淨，雞肉剁成蓉。

茼蒿雞肉丸子湯的做法步驟22.茼蒿剁碎。

茼蒿雞肉丸子湯的做法步驟33.把雞肉蓉拌進茼蒿里，加拌調料匙鹽。

茼蒿雞肉丸子湯的做法步驟44.西紅柿洗淨去皮，用勺子搗碎。

茼蒿雞肉丸子湯的做法步驟55.鍋內倒少量油炒西紅柿出紅色湯汁，加一大碗熱水。

茼蒿雞肉丸子湯的做法步驟66.把和好的丸子下到湯裏，加一點鹽開鍋盛出。

茼蒿雞肉丸子湯的做法步驟77.雞肉剁成蓉粘性很大不需要加澱粉或者麪粉就能和茼蒿葉黏在一起。