海帶拌雞絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 水發海帶洗淨，放入鍋內蒸25分鐘，取出晾涼，切成絲放入盤內；黃瓜洗淨，切成細絲放入碗內，用精鹽拌勻醃一會兒後擠去水分，放在海帶上面；將雞肉（雞脯肉）洗淨煮熟切成絲，放在黃瓜絲上面，香腸切面同樣粗細的絲備用。

2. 芝麻醬放入碗內，用少許涼開水化開，加入精鹽、醬油、白糖、味精、胡椒粉和香油調成味汁，澆在盤中的三絲上拌勻，最後把香腸絲撒在上面，即可。