家常安化擂茶怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把米和綠豆洗淨放入鍋中加水，像煮稀飯時加水一樣多加一些，等待煮沸

2. 沸騰之後，將剝好的生玉米米倒入鍋中一起煮，等聞到玉米的香味

3. 把搗碎的生花生倒入鍋中

4. 將磨好的茶葉倒入鍋中

5. 將磨好的生薑加入鍋中，並加鹽，即可出鍋，前後時間2小時內

6. 把擂茶盛入碗中並灑上炒好的白芝麻，即可入食

烹飪技巧

1、花生，茶葉，生薑，都需要先搗碎哦，茶葉最好是新鮮的綠茶葉，這樣會增添美感。2、不喜歡吃綠豆的朋友可以換成紅豆哦