美味牛肉辣醬做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.27W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘美味牛肉辣醬做法我覺得牛肉做出來的食物營養都非常的高的了,因爲牛肉本來的營養價值都是非常的高的了,更何況能夠吃到這麼好吃的牛肉辣醬呢,真心的覺得這樣的美食是值得去學習的了,而且學好了才能做出這麼好吃的美食是好事啊。
主料
牛肉 :適量紅尖椒 :適量
輔料
鹽 :適量姜 :適量
蒜 :適量
具體步驟
將辣椒洗淨
用絞肉機絞碎,帶一次性手套
將蔥、姜、蒜切成碎末,肉末準備好,要純瘦肉
炒熟花生,稍涼去皮
將熟花生放入保鮮袋碾成花生碎
鍋中放油將肉炒變色,淋少許料酒去除腥味,然後放入蔥、姜、蒜末炒出香味,再倒入豆瓣醬炒出香味
倒入絞碎的紅辣椒,開鍋後改小火,熬40分鐘。中間不斷翻炒,以免糊底
放入搗碎熟的花生芝麻,再熬幾分鐘,熬呀熬,牛肉香辣醬出鍋了