自制酥脆貓耳怎麼做美味好吃

經常自制小零食，這次我做的小零食是大家都非常熟悉，並且都吃過，很有童年味道的——自制酥脆貓耳，特別有小時候的那種味道，吃了很是讓人懷念呢！我也經常做給我家的小孩子吃，他們也都特別愛吃，如果你也喜歡這自制酥脆貓耳的話，不妨動手做一做吧

主料

輔料

具體步驟

首先用低筋麪粉、泡打粉紅糖水和出這樣的麪糰（麪糰稍微硬一些）

同樣將剩餘的用料和出白色的麪糰，並擀麪杖擀好如圖樣的面片。薄厚程度五毫米左右，自己掌握吧??

同樣把紅糖水和的面也擀好，把兩個面片疊加一起，在兩個面片中間摸點水比較好粘住

然後把面片卷好，用保鮮膜放入冰箱冷凍（至少三個小時）

拿出如果太硬可以稍微解凍後在切成薄薄的片越薄越好??炸出來的口感非常好吃

油鍋燒製七八成熱後先用一片試試油溫，見飄起變硬上色就好了可以出鍋了??