暖胃的牛腩燉土豆怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘暖胃的牛腩燉土豆很適合冬季食用,它是我們家聚餐必不可少的一道菜。這道菜很有營養價值,牛肉就富含豐富的蛋白質,氨基酸,能提高人的抵抗力,冬天吃它能補中益氣,滋養脾胃,強筋健骨,化痰息風,止渴止涎補血。大家快來嚐嚐吧,現在我來向大家說說我們家的牛腩燉土豆是咋做的,你們看到了也可以回家去做做哦。
主料
土豆 :2個牛腩 :500
輔料
油 :20ml鹽 :10
胡蘿蔔 :5
八角 :5
大蔥 :10
味精 :5
具體步驟
1.準備好牛腩洗乾淨
2.牛腩切塊備用
3.土豆兩個 蔥切成大段備用
4.牛腩放入鍋中翻炒出水
5.然後加入醬油八角生薑炒幾分鐘後放入湯鍋加半鍋水煮煮到牛腩爛
6.之後加入土豆丁煮五分鐘就可以了
7.裝盤就好了
1、注意牛腩一定要煮爛之後最後放土豆。2、土豆和牛腩在一起吃容易中毒不易多吃的。