蒜薹炒墨魚仔(懶人版)怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.66W
蒜薹炒墨魚仔(懶人版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蒜薹 :250
墨魚仔 :500

輔料

鹽 :適量
料酒適量
蒜頭 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
油 :適量

具體步驟

蒜薹炒墨魚仔(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蒜薹洗淨。

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2.切段,姜蒜切碎。

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3.墨魚仔洗淨切段。

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4.熱油先炒香姜蒜,倒入蒜薹先炒,然後加入墨魚仔。

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5.大火翻炒。

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6.加入生抽,料酒,鹽炒勻入味即可。

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7.裝盤上菜了!

烹飪技巧

先炒蒜薹,差不多六分熟的時候,再倒入墨魚仔。

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