口感不錯的五香花捲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.小蔥切碎

2.加入適量的五香粉，黑芝麻和食用鹽，油燒熱後，潑一下，做成五香油料

3.麪粉1000g加入酵母粉5g適量的水揉成團，發酵至兩倍大後取出排氣

4.將麪糰擀開成一張大餅

5.抹一層五香油料

6.從一側捲起來

7.用刀切成小段

8.依次做好所有的花捲，醒發一會

9.鍋內加入適量的水，冷水上鍋，開鍋後再蒸15分鐘就好了

10.成品

烹飪技巧

具體的蒸制時間根據花捲的大小適當調整