營養豐富的可樂雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.解凍雞翅之後，在每一個上面劃上幾道口子，方便入味

2.涼水入鍋，放入幾片生薑，開大火焯一下去血水

3.將雞翅沖洗乾淨後，在鍋內放少許食油，下入雞翅，煎至兩面微黃即可

4.倒入可樂，剛好沒過雞翅就行，開大火使其沸騰

5.沸騰之後，倒入少許醬油

6.改小火收汁，這是要格外盯緊了，很容易粘鍋的

7.裝盤

烹飪技巧

1.休息雞翅一定要衝洗乾淨，否則會有腥味2.倒可樂的時候剛好淹沒雞翅就好了，不然做出來就甜過頭了