家庭版番茄山藥燉牛肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.61K
準備時間:2小時 烹飪時間:2小時主料
牛肉 :400番茄 :2
山藥 :80
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
油 :適量
花椒 :適量
具體步驟
1.牛肉400克
2.泡一個晚上泡水血,然後切成小塊
3.鍋裏放油放料酒把牛肉過一下水
4.番茄兩個洗乾淨切塊
5.鍋時放油倒花椒八角炒香
6.加入過好水牛肉小塊翻炒,翻炒五分鐘
7.然後加入一大碗水及生抽一勺子大火煮開
8.水開後加入番茄炒勻,然後轉燉鍋時燉兩小時
9.山藥去皮切塊
10.兩小時後把切塊的山藥倒入鍋裏要燉一個時
11.燉好後時加入點鹽就可以吃了
我的燉鍋時溫度很的那種所以時間要長的,大家可以直接沙鍋燉時間長點