叉燒螺螄粉裏面有什麼

有螺螄粉，叉燒肉，酸筍，生抽，酸豆角，木耳，香蔥末和辣椒油。螺螄粉需要等水煮開後再放到鍋裏面進行煮，避免螺螄粉沉到鍋底，造成粘鍋，影響口感。煮的時候需要輕輕地攪拌螺螄粉，避免螺螄粉之間相互粘連，影響口感。煮好後放入其它的食材再煮5分鐘就可以食用。