「家常菜」原味土雞火鍋 怎麼做美味好吃

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「家常菜」原味土雞火鍋	怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

土家雞 :半隻

輔料

紅棗 :5個
香菇 :100
蓮藕 :170
胡蘿蔔 :190
魚丸 :180
荔浦芋頭 :450
鹽 :適量
西詳菜 :250
白菜 :300
薑片 :適量
水 :2600ml

具體步驟

「家常菜」原味土雞火鍋	怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原材備齊。

「家常菜」原味土雞火鍋	怎麼做好吃又簡單 第3張

2.全部材料洗,切完成待用。

「家常菜」原味土雞火鍋	怎麼做好吃又簡單 第4張

3.水煮沸後,把蓮藕,胡蘿蔔,香菇,雞肉,各放二分之一到鍋裏。薑片也這個時候一起放入,繼續煮沸20分鐘。這樣就完成原味的湯底

「家常菜」原味土雞火鍋	怎麼做好吃又簡單 第5張

4.剩下的材料一邊吃一邊再煮。

烹飪技巧

我們家的小朋友不喜歡胡椒粉的味道,所以只能原味了。原味的非常清香甜口。但我個人認爲加入少許胡椒粉更加香,更加美味呢

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